högtider

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Julbakelse
Innehållsförteckning;
Vispgrädde,socker,mjölk,ägg,vetemjöl,vatten,
banan,mandel,vetestärkelse,glukossirap,
maltodextrin,skummjölkspulver,bakpulver(E500,
E450a,E341),emulg.medel(E471,E472b,E477),
äggvitepulver,kakaopulver,invertsocker,vetegluten,
färgämne(E153,E101),konserveringsmedel(E211),
enzym(invertas),stabiliseringsmedel(E1505).





Lussefröjd–
Innehållsförteckning;
vetemjöl,vispgrädde,vatten,socker margarin
(veg.olja,veg.fett,vatten,emulg.medel(E471),
salt,aromämnen,surhetsreg.medel(citronsyra),
vitamin A och D),mjölk,ägg,veg.fett,aprikos-
kärnor,vetegluten,jäst,russin,salt,mod.stärkelse,
glukossirap,druvsocker,saffran,kons.medel
(E202),arom,aromämnen.





Julsmörgås
Innehållsförteckning;
Vatten,vetemjöl,grahamsmjöl,rågmjöl,sirap,vetegluten,jäst
rågskållning,veg.margarin,salt,vetesurdegspulver,druvsocker
veg.fett,mjölbeh.medel,(enzym,askorbinsyra)
Köttbullar,Prinskorv,Dackekorv:(Gris&nötkött,vatten,
potatis, pot.mjöl,,lök,jodsalt,potatisfibrer.
sill,ägg,julskinka,senap, Rödbetssallad:(
rödbetor,veg.olja,äpple,äggula,seapsfrö,kons.medel (E202,E211),ättikastab.medel(E412,,E415)surhetsreg
.medel(E330))Smör:(Veg.fett,veg-olja,vatten,skummjölk,salt,
emulg.medel(sojalecitin ochE471 av veg.fett,cit.syra,arom
a-d vitamin,sallad,persilja,dill,gurka,tomat,apelsin skiva.

 

OS lussekatt–
Innehållsförteckning;
vetemjöl,vatten,margarin( Veg.fett,
vatten, emulgeringsmedel,E471,salt, aromämnen)
fruksocker,ägg,jäst, kardemumma,
druvsocker, vetegluten, salt,
emulgeringsmedel, (E472e,lecitin)
veg.fett,mjölbehandlingsmedel


Lussekatt kardemunne
Innehållsförteckning;
Vetemjöl,Vatten,margarin(veg.olja,
veg.fett,vatten,emulg.medel(E471),
salt,aromämnen,surhetsreg.medel
(citronsyra),vitamin A och D),
socker,ägg,vetegluten,russin,jäst,
kardemumma,salt,druvsocker,
vegetabiliskt fett.

Lussekatt saffran–
Innehållsförteckning;
Vetemjöl,Vatten,margarin(veg.fett,
veg.olja,vatten,,emulg.medel (E471),
salt,aromämnen,surhetsreg.medel
(citronsyra),vitamin A och D),
socker,ägg,russin,vetegluten,
aromämnen,saffran,jäst,salt,
druvsocker,veg.fett,
mjölbehandlingsmedel (enzym, askorbinsyra)

 

Safrans bulle–
Innehållsförteckning;
vetemjöl,vatten,margarin(veg.olja,
veg.fett,vatten,emulg.medel(E471),salt,
aromämnen,surhetsreg.medel(citronsyra),
vitamin A och D),socker,ägg,vetegluten,
jäst,aromämnen,salt,druvsocker,
kons.medel (E 202),saffran,emulg.medel
(E471,E475),surhetsreg.medel(citronsyra),




Vörtlimpa–
Innehållsförteckning;
Vetemjöl,vatten,fullkornsmjöl av råg
sirap,vörtextrakt,jäst,rågskållning,vete-
gluten, margarin(veg.olja,veg.fett,vatten,
emulg.medel (E471),salt,aromämnen
surhetsreg.medel (citronsyra),vitamin
A och D),salt,vetesurdegspulver,
druvsocker, ingefära,pomerans,kanel
nejlikor,vegetabiliskt fett.



Marsipan tomtar–
Innehållsförteckning;











 

 

 

 

Pepparkakshjärta–
Innehållsförteckning;
Vetemjöl,sirap,socker,grädde, margarin
 (veg.olja,veg fett,vatten,salt,,vatten,

emulg.medel(E475,E471,E322(soja),surhetsreg.-
medel(E 330),vitamin A och D,arom)
ingefära,kanel,nejlikor,bakpulver(E500),salt
vetegluten,emulg.medel(E471,E475
arom,färgämne(betakaroten)
Surhetsreglerande medel(citronsyra)

Ingvars kaneldrömma–
Innehållsförteckning;
Vetemjöl,vegetabiliskt margarin,
 (veg.olja,veg fett,vatten,salt,
emulg.medel(E475,E471,E322(soja),surhetsreg.-
medel(E 330),vitamin A och D,arom)
socker sirap,kanel,bikarbonat




Julebröd
Innehållsförteckning;
Vetemjöl, vegetabiliskt margarin,
 (veg.olja,veg fett,vatten,salt,
emulg.medel(E475,E471,E322(soja),surhetsreg.-
medel(E 330),vitamin A och D,arom)
socker ägg, hjorthornssalt, salt, kanel.